「つみきの会」食育講座
つみきの会は平成3年に設立された団体で、児童健全育成への協力・団体活動の援助・生涯学習の手伝いなどを、様々な特技を持った会員たちが児童館などで行っていました。最近は児童館が充実してきた関係で、個々での活動がメインとなっています。
今回は、本庄地区での地域活動、わくわく土曜クラブの食育講座です。この地区の住民である会員(食育士と調理師)2名と、地域の協力者2名で年2回担当しています。参加者は小学1年生から6年生までの18名で、火を使えない教室での食育指導でした。食べ物の栄養と働きについて絵カードを使ってわかりやすくお話があった後、のりにご飯と具材を乗せて「おにぎらず」を作りました。
- ▲会員の皆さん
- ▲栄養について
- ▲おにぎらず作り
( 2018.11.10 山本 )
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